Buat Puding Sendiri di Rumah, Yuk! | DiaryHijaber.com

Writer : Intan Kirana Editor : Someone

Buat Puding Sendiri di Rumah, Yuk!

329 kali dilihat

Puding. Siapa yang tidak tergoda dengan makanan satu ini. Rasanya begitu manis, dan menyegarkan, serta mudah larut di tenggorokan. Apalagi bila ditambah dengan vla manis yang lezat.

Andapun juga bisa lho, membuat puding sendiri. Tak perlu butuh waktu lama dan juga bahan yang rumit. Karena puding adalah makanan yang sangat mudah dimakan. Nah, simak caranya di sini yuk!

Bahan-bahan

  • 200 mililiter susu cair
  • 175 gram gula pasir
  • 1 1/2 bungkus agar2 bubuk coklat atau plain
  • 25 gram coklat bubuk
  • 1/2 sendok tehgaram
  • 200 gramcokelat masak
  • 2 Kuning telur
  • 500 mililiter susu cair
  • 50 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan maizena, larutkan dg 1/2 sdm air
  • 2 kuning telur (pisahkan dengan kuning telur yang tadi)
  • 1/2 sendok teh vanilla essens

Langkah-langkah:

  • Campurkan susu, agar-agar, gula, cokelat bubuk, dan garam. Aduk sampai mendidih
  • Masukkan cokelat masak, aduk sampai meleleh dan tercampur. Matikan kompor.
  • Masukkan kuning telur ke dalam adonan. Nyalakan kompor.
  • Tuang adonan ke cetakan. Masukkan ke dalam kulkas untuk sensasi dingin.
  • Siapkan bahan-bahan untuk membuat fla: rebus susu cair, gula pasir, dan garam sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan. Masak lagi hingga mendidih.
  • Masukkan kuning telur yang telah dibubuhi sedikit bahan barusan. Tambahkan vanilla essence. Aduk rata, masak sampai mengental
  • Tuangkan vla ke atas puding.
  • Puding siap dihidangkan


RELATED ARTICLE